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こんばんわ☃️ 割烹みそのです😊 1

こんばんわ☃️ 割烹みそのです😊

10年に一度の大寒波❄️
寒くても雪☃️を見て少しワクワクしてしまいました(●´ω｀●)

風が冷たいこんな日にやっぱりお鍋がいいですよね(*^▽^*)

きょうはてっちり鍋のご紹介です🍲
てっちりとは、ふぐが主役のお鍋のことです🐡

発祥は大阪で、
魚の切り身を熱い鍋の中に入れると、身がちりちりと縮んでいく様子から「ちり鍋」と名付けられ、
「鉄砲」と「ちり鍋」が合わさり「てっちり鍋」となったそうです😊

暖かい鍋を囲みながら熱燗を飲む🍶
最高ですね✨

是非、お待ちしております😊

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こんばんわ⭐️ 割烹みそのです😊

先週に比べて今日は寒くなってきましたね〜🍃
明日以降も寒くなるそうですので、皆様体調管理に気をつけましょう♪

さて、来週は節分の日ですね😊

まだ恵方巻きを悩んでる方！
是非、みそのの恵方巻きを！(*^▽^*)

お店自慢の"みっかび牛"を使用した恵方巻き(*^◯^*)

是非一度ご利用ください♪

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こんばんわ　割烹みそのです😊

暖かい日と寒い日が交互にきているようで
毎日何を着たらいいのー(＞_＜)と毎日悩んでおります😅笑

さてさて、今日ご紹介するのは
花の舞酒造さんが期間限定でだしている
"花の舞　逆刃刀(サカバトウ)"です😊

通常とは時期をずらして作っている限定のお酒です😊

数量限定のためなくなり次第終了となりますので
皆様、お見逃しなく！！

お酒と一緒に美味しい料理もお楽しみくださいね♪

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こんばんわ　割烹みそのです😊

限定の白子ポン酢は多くのお客様よりご注文いただいております😊

是非お店にてご賞味ください♪
お待ちしております😊

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こんばんわ⭐️ 割烹みそのです😊

今日はピリ辛の"ホルモン鍋"のご紹介(*^▽^*)

ホルモンにはミネラルが多く含まれており疲労感や倦怠感を回復させたり
生活習慣病などを防ぐ栄養素でもあります

またビタミンA、B1、B2などのビタミン類、カルラウム、鉄分、カリウムなどの栄養素も適度にバランスよく含まれてます。

美味しいものを食べて病気予防に努めませんか😊

皆様のご来店を心よりお待ちしております😊

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こんばんは⭐️ 割烹みそのです😊

今日ご紹介するのは
"海老のクリークコロッケ🦐"です！

小エビが入ったクリームコロッケは
一つ一つ丁寧に作り上げてます😊

クリームコロッケはご自宅で作ろうとすると
生地がべちゃっとして形作りが難しい！とよくききますが
そこは職人技😁
慣れた手つきでパパッと！✨

コツはなんですか？ときくと
「企業秘密❤️😁」と教えてもらえず(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

是非お店にてご賞味ください♪

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こんばんは⭐️ 割烹みそのです😊

今日オススメするのは"美味鶏水炊き"です！

水炊きとは
特に味付けされていない水やお湯に鶏肉や野菜などの具材を入れ、煮立たせる過程で具材からでる旨味を引きだす鍋料理です🍲

具材の旨みだけでなく栄養も余すことなく味わえるお鍋となっております♪

最後は具材を煮立たせてでただし汁を使った雑炊がオススメですよ〜😊

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こんばんは⭐️ 割烹みそのです😊

昨日、または今日から仕事始まりの方多いのではないでしょうか？

気温が下がりかなり寒くなっていますのでお体には気をつけてくださね！

おせちをご購入いただいた皆様ありがとうございました😊
いかがでしたでしょうか？
感想を聞かせていただけたら何よりです😊

さてさて、おせちの次は恵方巻き！

みその特製のみっかび牛入り恵方巻をご用意しました^_^
ご予約お待ちしております♪

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こんにちは😃割烹みそのです😊

新年　あけましておめでとうございます⛩🎍

本年もどうぞ宜しくお願い致します😊✨

皆様にお会いできるのを心よりお待ちしております♪

皆様にとって良い1年となりますよう✨

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こんばんわ⭐️ 割烹みそのです😊

本日は、今年最後の営業となります。
年明けは
3日はご予約のみとさせていただき
4日から通常営業となります^_^

コロナにより新しい生活様式が広まりつつあるなか、みそのでもご来店いただいた際は消毒と計温をさせていだたきました。
皆様のご協力ありがとうございます😊

スタッフも手洗いうがい、マスクの着用などの対策をしてきました

今年は２年ぶりに食の祭典を行うことができました^_^
多くのお客様にご来店いただきましてありがとうございました😊

来年も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

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